白志刚; 张铎青

【中文摘要】 <正> 由山西省农科院棉花所食用菌室、临猗县食用菌研究所、山西省农牧厅特优站共同承担了"真姬菇开发研究"科研课题,于1991年12月通过了省级科研成果鉴定。真姬菇又名玉蕈,是一种质优味美、营养丰富的食用菌,在日本颇受欢迎。为争取出口创汇,1986年3月该产品引入我

【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1992年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1992-04-017