食用菌接种时使用臭氧的方法，达到空气净化和消毒的目的
食用菌接种净化机、臭氧消毒机，解决三方面的问题：
1 、菌袋污染率控制在3 一5 ％以下，接种成活率高；
2 、解决了由药物环境消毒所引起的环境污染及对人体伤害的问题，在净化环境中操作接种。
3 、在大面积接种生产出菇菌袋成功率高。
一、具体操作如下:
1 、接种室约20平方米，靠墙一面摆放长2.5米宽0.8米的接种台一个，接种前两天彻底打扫干净，让环境内灰尘沉降下来，然后擦干净各个角落。
2 、接种前用清水室内喷雾再次降尘，以避免接种过程中灰尘飞起。
3 、打开臭氧消毒机净化接种环境30分钟。
4 、擦干净接种台，在接种台上并排摆放臭氧消毒机，在其前方铺放用干净清水或来苏儿浸湿的毛巾，打开接种臭氧消毒机10 分钟机，消毒灭菌后方可接种。
5 、五人为一组流水作业，中间一人为分种员挨着两国的人员负责打开袋口接收菌种并系好袋口，再外边的两人负责解袋口绳递给接种员，将接完种的菌袋运走。
6 、3 一小时为一个阶段，休息时将接种器前的湿毛巾重新洗干净铺好，用牙刷除去电极杆上的灰尘，以重新接种时备用。
在使用接种机接种过程中我们特别强调注意如下几个问题：
1 、接种环境一定要打扫干净，并保持一定的湿度，太干燥的环境容易飞起灰尘。、
2 、接种过程中尽量减少人员走动，减少室内空气流动。
3 、整个接种操作要控制在接种净化机的无菌区域内，即百叶窗前，若是整体接种净化机效果会更好。
4 、要想接种效果好，接种净化机机芯除尘净化非常重要。如果是制菌种，可以二天清理一次机芯灰尘；若是生产出菇菌袋，每半天就应除尘一次，这样无菌效果好。
5 、一定要按照机器的保养说明定期保养，延长机器使用寿命。