第九节 深层发酵设备
一、发酵工艺设备及管路流程图
二、无菌空气过滤系统
三、发酵罐
第十节 后处理设备
一、过滤
二、蒸发与浓缩
三、喷雾设备
四、干燥
五、粉碎、过筛
第十一节 发酵工艺主要参数的控制
一、发酵工艺的主要参数
二、主要参数控制方法
第六章 灵芝的化学成分
第一节 灵芝多糖类
一、灵芝多糖类的提取分离
二、多糖类的纯化和纯度的测定
三、灵芝多糖类的分子量及其分布的测定
四、灵芝多糖类的结构测定
五、灵芝多糖类的化学成分分析