作 者：泰立芳，史峥 编著
出 版 社：金盾出版社
出版时间：2008-3-1
版 次：1
页 数：93
字 数：66000
印刷时间：2008-3-1
开 本：32开
纸 张：胶版纸
印 次：1I S B N：9787508249698
包 装：平装

内容简介
本书系新农村建设致富典型示范丛书之一。内容包括：食用菌栽培致富带头人姚振庄，食用菌周年生产的优点和菇种科学搭配，食用菌周年生产的基本设施、设备和用品，食用菌制种技术和菌种保藏，食用菌周年生产新技术，食用菌常见病虫害综合防治，食用菌规模生产的科学管理，食用菌周年生产问题解答等。书中介绍的事迹真实感人，语言通俗易懂，内容新颖，针对性和可操作性强，适合有志于食用菌致富的广大农民及专业技术人员阅读，还可作为职业技能培训教材。

目录
一、食用菌栽培致富带头人姚振庄
（一）创业的艰辛之路
（二）食用菌周年生产模式探索成功
（三）食用菌错季生产试验示范
（四）食用菌生产致富经验总结
二、食用菌周年生产的优点和菇种科学搭配
（一）食用菌周年生产的优点
（二）食用菌周年生产菇种的科学搭配
三、食用菌周年生产的基础设施、设备和用品
（一）菇棚
（二）接种室
（三）培养室
（四）灭菌室
（五）设备和用品
四、食用菌制种技术和菌种保藏
（一）菌种类型
（二）母种制备
（三）原种和栽培种的制备
（四）菌种保藏