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姬松茸无公害生产技术


【发布日期】:2010-05-13

张祖堂
福建省莆田市农科所 福建莆田351144

【摘要】<正>本所从 1994年引进姬松茸菌种 ,经过近十年的推广 ,栽培方式主要是室外大棚床栽 ,近两年 ,年栽培面积达 2 0 0万m2 ,鲜菇产量近万t。今年春季以来 ,姬松茸市场疲软 ,销售缓慢 ,价格为干品8万元 /t,与去年同期相比价格下降 2 0 % ,主要原因 :产品中被检出有高毒农药残留和重金属含量超标。因此 ,推广姬松茸无公害生产技术 ,是一件非常紧迫的任务。1 生产季节安排 姬松茸属中偏高温型的草腐菌 ,菌丝生长温度范围 15℃~ 35℃ ,最适温度 2 3℃~2 7℃ ,子实体生长温度范围 16℃~ 2 8℃ ,最适温度18℃~ 2 3℃。各地气候不同 ,应安排在播种后 4 0d ,


【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2004年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2004-05-012

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