李永红; 何德; 赵艳莉; 刘杰
西南林学院; 金陵寺中学

【中文摘要】 本试验研究了角孢离褶伞(Lyophyllum transforme)菌丝生长所需要的最适碳源、氮源、碳氮比、无机盐、pH值以及离褶伞浸出液对角孢离褶伞菌丝生长的影响。试验范围内角孢离褶伞菌丝生长最适碳源是葡萄糖,最适氮源是蛋白胨,0.1%的氯化纳或磷酸二氢钾能促进菌丝生长;菌丝在pH值5～9都能生长.但在酸性环境下生长较好;玉蕈离褶伞(Lyophyllum shimeji)子实体浸出液对角孢离褶伞菌丝生长有明显促进作用。

【英文摘要】 Lyophyllum transforme (Britz.) Sing.mycelial growth rates were highest on media containing glucose and peptone as carbon and nitrogen sources,respectively.Fungal growth occurred over a wide pH range (5 to 9) but was more luxuriant at acidic pH values.KH_2PO_4,NaCl and aqueous extracts of L.shimeji fruit bodies promoted the growth of L.transforme mycelium.

【中文关键词】 角孢离褶伞; 碳源; 氮源; 无机盐; pH值
【英文关键词】 Lyophyllum transforme; carbon source; nitrogen source; mineral salt; L.shimeji fruit body extract
【基金】西南科学院大学生科技创新基金(编号：0809);; 云南省级重点建设专业基金中的部分研究内容

【文献出处】 食用菌学报,Acta Edulis Fungi,编辑部邮箱,2008年04期 【DOI】CNKI:SUN:SYJB.0.2008-04-013