张汉文
福建省古田县兴达银耳研究所!352200

【中文摘要】 <正>长期以来,我国银耳制种分离方法上强调"专一性",也就是银耳菌丝和羽毛状耳友菌丝(又称香灰菌丝)的专一性。分离时,必须在同一耳木或同一袋木屑培养基上,分别获得银耳纯菌丝(包括酵母状分生孢子)和耳友菌丝进行合交。而不同地区或同一地区不同耳木或不同木屑培养基获得的两种菌丝,不能随意交合,否则就有失败的可能。因此,这种"专一性"的分离制种方法成了传统。

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1999年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1999-01-014