【作 者】：宋金俤主编
【丛编项】：无
【装帧项】：铜版纸 18cm / 105
【出版项】：江苏科学技术出版社 / 2004-1-1
【ISBN号】：9787534540004 / 7534540003
【原书定价】：￥22.00
【主题词】：食用菌类－病虫害防治方法－图谱
【图书简介】
21世纪人类饮食向着营养、平衡、保健的方向发展。食用菌正是满足人们对高蛋白、低脂肪、低热量、保健功能强的食品需求，因而得到快速发展。现为我国食用菌栽培品种已有50多种，年产量达800多万吨，产品销往世界各地，成为世界食用菌生产大国。随着食用菌专业化、规模化、周年生产的发展，食用菌病虫害也日趋严重，往往令菇农们措手不及，慌乱之中盲目用药，引起了人为的二次污染，有的产品因农药残留过多或重金属含量超标，出口受阻。因此，引导菇农了解病虫害发生规律，掌握病虫害综合防治技术，生产无污染的安全食用菌产品，是我国迈向世界食用菌强调的基础保证。作者在食用菌界老前辈们丰富的病虫害防治理论的指导下，通过自己的工作实践，对食用菌病虫害作了一些探索研究。现将多年来积累的研究资料梳理汇编成此册，敬献给广大的食用菌栽培者，谨此希望它能在食用菌病虫害防治工作中起到一定的参考作用。
【作者简介】
宋金俤，副研究员毕业于南京农业大学蔬菜专业。现任职于江苏省农业科学院食用菌研究开发中心。长期以来从事食用菌栽培、育种、病虫害防治研究工作，先后参加和主持部、省、市级课题10多项，获部、省、市级成果奖多项，发表专业论文30多篇，与他人合著《食用菌栽培大全》。自20世纪90年代起从事食用菌病虫害的研究工作，已研究出多种食用菌专用杀虫和抑菌剂，其中高效、低毒、广谱的杀虫剂"菇虫净"（批号为"菇净"）已获专利，申请到生产批号，正式生产并投放入市场。另有"多菇丰"等系列专用药及即将投入市场。
