优质浙江09年新香菇粒1/4切或0.8厘米*08厘米等,去柄加工香菇含有丰富的蛋白质、微量元素、维生素等人体所需要的多种营养成分，香菇蛋白质中含有18种氨基酸，其中9种属人体必需氨基酸。