真姬菇：真姬菇，又名玉蕈，是北温带一种质地优良的食用菌。子实体丛生，菌盖幼时半球形，边缘内卷后渐平展，近白色至灰褐色，与菌柄或圆头状直生。真姬菇是一种低热量，低脂肪的保健食品，有提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。