本产品名称：牛肉蛋白胨

产品工艺：

新鲜骨-清洗-酶解-脱色-脱腥-浓缩-灭菌-喷雾干燥-包装-检验-入库

概述：

蛋白胨含有丰富的氨基酸，为微生物生长提供氮源和生长因子，是生物制药发酵及各种培养基制备的基础原材料。我公司依照中国微生物协会生物制品专业委员会培养基学组推荐标准，采用新鲜、优质蛋白质作为原料，通过酶解、过滤、提纯、浓缩、喷雾干燥等工艺加工制成各种you质蛋白胨。

本公司生产食品工业级级不同规格型号蛋白胨。按蛋白质来源分胰蛋白胨、牛骨蛋白胨、大豆蛋白胨等。

产品特性：

形态：城粉末状、无结块现象。

色泽：淡黄色或淡棕色粉末。

滋味及气味：产品有特有的滋味和气味，无其他异味。

杂质：无正常视力可见的外来杂质。

产品应用：

蛋白胨广泛应用于抗生素、维生素、氨基酸、有机酸、酶制剂、黄原胶等发酵工业，为微生物发酵提供有机氮源和生长因子。它作为微生物培 养基的主要原料，在抗生素、医药工业、发酵工业、饲料行业、生化制品及微生物科研等领域有不可ti代的作用。

包装与储存：

采用复合纸包装，每桶10KG，可根据客户需求选择包装规格。本品应贮存于阴凉、干燥的场所，地面设置10cm高的隔潮垫层，不得与腐蚀性、有毒有害物质存放一起，应注意防雨、防潮、防虫、防鼠。符合上述包装、贮存条件下，自生产之日起保质期为24个月。

CAS 68990-09-0

MF N/A

MW N/A

MDL No N/A

Form：yellow powder

Total nitrogen:>14.7%

Ash:<5%

NaCl:<5%

注：节假日不发货

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