郑国扬; 毕志树; 莫湘涛
广东省微生物研究所; 广东省微生物研究所; 广东省微生物研究所 广州; 广州; 广州

【中文摘要】 <正> 在段木生产香菇中,菇木质量的好坏及其保养状况、菇木上杂菌数量的多寡,直接关系到香菇产量的高低,甚至是生产成败的关键。然而,对于菇木的保养和杂菌的防除工作,却没有引起足够的重视,这也是目前香菇产量提高不快或不显著的一个重要原因。我们于1983和1984年不同的生长季节,在韶关市各县的18个菇场作调查,共采集到杂菌标本150多号(不包括霉菌)。经鉴定,这些标本包括: 一,发生较多、分布较广的有17种 1.流苏状银耳Tremella fimbriata Fr.发生在通风不良,湿度大、菇木含水量过高

【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1985年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1985-03-011