武金钟; 段学义
卢氏县科委; 卢氏县木耳试验场

【中文摘要】 <正> 我们用玉米芯、棉籽壳、木屑等代料,采取室内培菌、室外育耳的两步法生产黑木耳,每百斤料分别收干耳6.6斤、9.2斤和4斤。用这种方法投资小,见效快,山区、平地都可搞,是群众致富的好途径。现介绍如下: (一)配料装袋各种代用料的配比为:①棉籽壳90％、玉米面8％、蔗糖1％、石膏1％。②玉米芯(先粉碎)70％、木屑20％、麸皮8％、蔗糖1％、石膏1％。③木屑70％、麸皮10％、玉米面8％、蔗糖1％、石膏1％。将

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1984年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1984-04-018