我处自1998年从事野生菌销售、批发事宜以来，一直以优质的质量、较低的价格及诚心诚意的服务态度为经营宗旨，以互赢互利、长久合作为经营目的。长期为重庆、成都、广州、北京等各大城市提供野生菌干品，深受客户的信赖。现已开通淘宝店，希望能为各地朋友提供优质低价的野生菌。无论您是餐馆、酒店、个人还是干货专卖店或野生菌经营商，我们都将以绝对的价格优势向您提供各类野生菌干品。希望能为您带来实惠并真诚希望能与您长期合作！ 订货电话：13547890241、老人头菌的成分特点及保健功效： 成分特点：老人头菌含有丰富的蛋白质、氨基酸和钙铁、磷等矿物质及多种维生素。尤其是氨基酸品种比较齐全，它还富含年轻态因子。 药效：据《滇南草本》所载，老人头"气味辛、平、性温无毒。主治心脾暴痛"。 中医认为：此菌有补脾益肾、滋阴壮阳、理气排毒、健骨强身的功效，可治气血两亏、神疲乏力、腰膝酸软、面色无华等中老年易得之症。 三、老人头菌常用烹饪方法： 炒香辣味、煮、烤、煸、烧、焖、火锅，将甲鱼、乌鸡、土鸡等佐料汤；其味更鲜、营养更丰富。 四、老人头菌的食用菜谱： 竹筒腊味三菌。 食用方法：取本品用凉水浸泡二十分钟左右，洗净后可炒、煮，炖、煲汤等。 原料：腊肉150克 老人头菌、竹荪蛋、松茸菌各100克 荷兰豆80克 葱段、姜片、精盐、蚝油、味精、鲜汤、湿淀粉、鸡油、色拉油各适量。 制法： 1．腊肉切片，入油锅中略炸捞出；老人头菌、竹荪蛋、松茸菌均改刀成片，荷兰豆治净，然后分别入沸水锅中汆一水。 2．净锅上火，放适量鸡油烧热，下入葱段、姜片爆香，掺入少许鲜汤，调入蚝油，下入腊肉片、老人头菌、竹荪蛋、松茸菌和荷兰豆，烧沸后调入精盐、味精，烧入味后，用少许湿淀粉勾薄芡，起锅盛入竹筒中，最后再上笼蒸约五分钟便可上桌。特点：成菜美观，口味特别。